我因为工作的原因,常年在南方出差,工作上的琐事没有击垮我 ,但是当我在外看见熟悉的家乡招牌”兰州牛肉拉面”时不禁唏嘘不已,因为在家乡不管什么品牌的牛肉面…
因工作原因,被调到南方任职,因饮食习惯与北方大相径庭,刚去任职时,食物与城市的甜腻,让我对家乡的美食无比怀念,尤其是牛肉面,想起红红的油泼辣子、浓香的汤…
中国美食文化源远流长,菜系便分8种,有“鲁、川、粤、闽、苏(淮扬)、浙、湘、徽”,更就别提每一个菜系的菜了,可真谓琳琅满目、数不胜数。其中以面食闻名世界的…
在一望无际的西北,面食深受民众喜爱,不论是凉面、菜拌面还是油泼面都被人津津乐道,但是西北.地道的传统美食还属兰州的牛肉面。牛肉面以“一清,二白,三红,四…
在快餐时代,上餐讲究效率,在追求速度的同时,饮食安全问题也引起人们的注视,一个传统地道的美食在新鲜食材的选择及搭配上一定要独具匠心,不仅美味更是要在营养…
在车水马龙的兰州,兰州上空盘旋的城市气味,不仅具有西北独特的味道,更是有牛肉面这种兰州灵魂美食的气味沁人心脾,享誉全国的牛肉面让众多食客流连忘返,地道的…
天下面食种类之多、做法之繁杂,是众所周知的,且每个地区的面食特色都不一样,风靡全国的面食有武汉的热干面、四川的小面、岐山臊子面、还有兰州的牛肉面等等,其…
在一望无垠的西北,人们多以豪爽耿直来评价西北地区的人民,在西北不仅景色俊美,美食也是一绝,其中闻名全国的美食有肉夹馍、臊子面、羊肉泡馍、凉皮、牛肉面等,…
在民族色彩浓重的西北,除了牛羊成群、青山绿水的俊美风景,西北美食也是一绝。在这个快速发展的时代,美食的种类也逐渐变多,这也是赠予中华儿女的礼物。兰州,这…
波澜壮阔的黄河孕育了一代又一代的兰州人,被黄河母亲哺育的兰州人身体自然更加强健,性格也是爽朗善良的,在这样一座被黄河横穿的城市,被全国人民熟知的兰州不仅…