中国每个地区都有自己的代表美食，这些美食就像是每个城市的名片一样，兰州有牛肉面，北京有炸酱面、烤鸭，天津有麻花儿，西安有羊肉泡馍、臊子面，重庆有红油火锅，云南有过桥米线，广西有螺蛳粉……几乎每个出门在外的人，都会跟朋友谈及家乡美食方面的话题。

所以说，兰州牛肉面，为什么能在各地生根发芽，到哪都没有水土不服？因为我们需要它。它很现实，很朴素，计较的是一分一毛，追求的是性价比。兰州牛肉面，这样的食物对于城市中默默无闻的普通人来说，它们就是生活刚需、是安慰、是生活有了起色，回过头来看时，酝酿出的不一样的回甘。在外打拼，理想和目标是远远无法计算的，但是生活的节奏可以掌握在自己手中，是可以通过精打细算，脚踏实地向着未来迈进的。无论你在南在北，兰州牛肉面总会给你安慰，它守护着城市中那些忙碌的小人物。

兰州塞拉宫牛肉面正因为有许许多多在外地的兰州人对正宗兰州牛肉面的期盼，所以进行品牌加盟，致力于将兰州牛肉面带给更多外地喜欢兰州牛肉面的人。牛肉面正宗不正宗，关键是“汤”。塞拉宫牛肉面汤底是真正用牛肉和骨头熬的原汤，汤底醇厚，清香扑鼻，喝一口汤，回味无穷。良好的口碑使塞拉宫牛肉面每天食客盈门、一直爆满。兰州牛肉面的.大秘密在于汤，牛肉汤是一碗牛肉面的基础所在，一味汤，需要用上好的牛骨炖上数个小时，才能使底汤醇厚，十余料相佐，方能得到美味的牛肉汤。牛肉汤是四季皆宜的营养汤，春天食用强筋壮骨、夏天食用清热健脾、秋天食用排毒养颜、冬天食用驱寒益气，牛肉汤能补钙养颜、强身健体、促进幼儿大脑发育、青少年骨骼生长，尤其适合孕妇、运动量大的人群与骨质疏松人群。