牛肉面是兰州在全国乃至全世界的代言人。寒冷的冬天吃上一碗热腾腾的牛肉面感觉全身舒畅。说到兰州正宗牛肉面,首先为你推荐的便是塞拉宫牛肉面。不论你是兰州本地人,还是来自远方的客人或者做客他乡的归人,只要身处兰州不吃一碗塞拉宫牛肉面那可真是遗憾。在兰州,牛肉面馆比比皆是,到底在哪家才能吃到.地道的兰州风味的牛肉面呢?塞拉宫牛肉面当仁不让,正所谓“酒香不怕巷子深”,塞拉宫牛肉面每天都门庭若市,食客来来往往。我们打造的不仅仅是品牌,我们更注重的是服务。..的品质,..的服务。不论你在哪竖起大拇指的一定是塞拉宫牛肉面!
兰州塞拉宫牛肉面经过时代的变迁,在今天依旧青春焕发,必定离不开它优质的原料、地道的口感和快节奏的出餐速度。兰州塞拉宫牛肉面呈现在你面前时,你所看到的只是一碗汤和面条还有几勺红辣椒油和一些蒜苗香菜,如此简单。殊不知,它的制作过程也是比较繁琐的。拉面师傅的拉面技术影响一碗面的口感,在不同面型的拉制次数上都有规律可循。舀汤师傅的记忆力也是..的,他不仅能够记清楚每个人选择的面型和要求,还能根据人员流动情况控制出面的速度。在普通人看来一碗简单的塞拉宫牛肉面背后有着复杂的制作工艺。
兰州塞拉宫精选西北地区优质牛肉,牛是天然牧场放牧所得,集中育肥,...草料饲养,塞拉宫选刚屠宰的牛肉来进行切盘、熬煮。这样的牛肉不仅肉质鲜美,更是嚼劲十足。牛肉面的浓汤本就和牛肉是绝配,会让牛肉变的更加香软,搭配劲道的面一起食用,可真谓是绝佳的用餐体验。兰州塞拉宫牛肉面的辣子精选甘谷辣子,甘谷辣子别名小暑辣椒。有着色泽红亮,辣味浓烈,肉肥质重,油大,含脂肪量高,易干燥,耐久贮的特点。兰州塞拉宫在辣子上做出创新,让每一滴辣椒油都完美的与肉、汤、面所结合,这也是塞拉宫在竞争激烈的兰州仍能吸引众多食客的原因。一清是传统牛肉面的..个特点,指清汤见底且浓香无比,可见一碗面的评判,汤是至关重要的一环。兰州塞拉宫牛肉面成立已有20年有余,在清汤上做出创新,让汤不仅清而且滋补,汤总是大补,补脾胃、益气血是塞拉宫.擅长的,在时节清冷的秋冬,吃一面,呷一口汤你便是和塞拉宫有了不解之缘。
兰州塞拉宫牛肉面之所以可以风靡全国,在快餐时代独树一帜,重要原因便是因为兰州塞拉宫牛肉面在选材和加工制作上面精益求精,每一碗塞拉宫牛肉面背后都有塞拉宫人的辛劳汗水。每一个塞拉宫人都希望塞拉宫牛肉面的招牌在全国打响,让塞拉宫的牛肉面香气飘向全国。
兰州塞拉宫总公司地址:甘肃省兰州市城关区甘南路永利金色花园3单元802室
兰州塞拉宫牛肉面总公司店地址:兰州市城关区雁滩路书刊批发市场3884号
兰州塞拉宫牛肉面直营店地址:兰州市城关区甘南路民族饭店对面