“民以食为天”是中国民间流传的一句话，也体现出了中国饮食文化的博大精深，从八大菜系到街头巷尾的名吃，中国美食一直在全世界独树一帜，其具有名族特色的美食更令人向往，这类美食都有着共同的特点，如有悠久的历史、传奇的制作匠人等，而在全国面食都能引领潮流、又有悠久历史的面还属兰州牛肉面，牛肉面已在全国生根发芽，一碗清香的牛肉面给顾客带来的用餐体验竟丝毫不比山珍海味差，其中不管从抻面手法、调料调配比例都堪称..的店还属兰州塞拉宫牛肉面，兰州塞拉宫牛肉面更像是明灯，指引人们生活的方向。

      在塞拉宫的日子如白驹过隙般从指缝中溜走，兰州塞拉宫满足了我对牛肉面的幻想，不论是从劲道的面还是浓香的汤来看，塞拉宫总是令人神往。在兰州，牛肉面已经与兰州人民的胃绑在了一起，几天不吃，便会想念至极。在兰州大润发附近工作的日子里，每当午时，塞拉宫牛肉面的香味总会在空气中萦绕进我的鼻子里，与我的胃产生共鸣，这时总会叫上工作上的同僚一起分享这份冬日为数不多的温暖。平价又不平凡的塞拉宫牛肉面总是在冬日给进店的顾客慰藉，一碗好的牛肉面制作工艺总是复杂的，不论是从汤的调制还是煮肉的调料搭配比例，都是经过长久的研发，兰州塞拉宫牛肉面在保证味道的同时，更是注重营养搭配，保证每一碗面都是健康美味的，也只有这样的面才会让食客魂牵梦绕。塞拉宫不仅让我重拾了对民族美食的信心，更是在全国传承发扬兰州牛肉面，解决出了兰州便无正宗牛肉面的难题。牛肉面在兰州更像是一种文化，大街小巷、高楼大厦都有它的身影，塞拉宫牛肉面既有高级餐厅的装修感，又在价格上亲民，不仅在味道上是一绝，更是精心挑选优质食材，让传统地道的兰州美食走向全国，走向世界。
      黄河是兰州之骨，而牛肉面是兰州之魂，一碗清香的牛肉面让无数异乡人魂牵梦绕，兰州塞拉宫作为传承传统美食的一员，在面上精益求精，与众多有悠久历史的餐饮企业一起进步，让兰州塞拉宫牛肉面发扬到全国各地。