我因为工作的原因，常年在南方出差，工作上的琐事没有击垮我 ，但是当我在外看见熟悉的家乡招牌”兰州牛肉拉面”时不禁唏嘘不已，因为在家乡不管什么品牌的牛肉面，都不会叫牛肉拉面，因为不正宗，地道的店都是牛肉面，也被当地人称为”牛大”。对了，我认为的这份地道，是家的味道。每当我乡愁偶尔泛滥时，便会想到楼下的老店——塞拉宫牛肉面。

      在南方，只要我一和同事介绍自己的家乡兰州，他们便会笑呵呵的提及牛肉拉面，并且赞不绝口，这也算我沾故乡的光，每次有人提及我都会无比自豪。可让我自豪的是牛肉面，让我思乡的也是牛肉面，尤其是我从小吃到大的塞拉宫牛肉面。因为在南方扎根的牛肉面，它的”身段”、”容貌”、“气质” 包括里面的精气神都发生了变化，再豪华的装修，再好的服务，也比不上我家楼底下的塞拉宫牛肉面师傅下面时用家乡话问我“几细”来的亲切，每次想到塞拉宫牛肉面，唇齿之间都在幻想，幻想我回到了家，幻想我吃到了塞拉宫的牛肉面……这次出长差回来，一下飞机，便火急火燎的坐车，除了着急和家里人见面，就是吃一碗塞 拉宫牛肉面了。下车了，步履匆匆的前往店面，心情激动的推开了门，亲切的和下面师傅问了好，并且还是说了幼时的那句，辣椒多些，蒜苗子多点，师傅慈祥的面容用家乡话说了句”行嘞”,让我心里一暖，面一入口，还是熟悉的味道。劲道的面条、烂软的牛肉、辣油的红艳让我不及掩耳盗铃之势解决了这碗面。细细品尝完，心情酣畅，出了塞拉宫牛肉面的门，看见了熟悉的老板，和他问了好，他们竟告诉我喜讯，说塞拉宫牛肉面现在也做全国加盟了，不仅可以让在兰州不同区的人方便吃面，也为了让在外地的游子也吃上一碗面，听到他们的初衷，我不禁眼眶红了起来，用力的握了握店长的手满眼笑意的回了家。爱的是塞拉宫牛肉面，也真的感谢塞拉宫牛肉面的全国加盟，可以让我离”家”更近一点，也可以让我自豪的带南方的同事吃一碗正宗的牛肉面，想到他们赞不绝口的表情，我不禁沉浸在喜悦当中。
      红花的美是因为有绿叶的衬托，在中国面界，盛开的红花数不胜数，而兰州塞拉宫牛肉面不仅在本地开花，更是让香气飘向全国，让身处异乡的人都可以品尝到地道的家乡风味，让每一碗精心制作的牛肉面温暖进店的每一位顾客！