波澜壮阔的黄河孕育了一代又一代的兰州人，被黄河母亲哺育的兰州人身体自然更加强健，性格也是爽朗善良的，在这样一座被黄河横穿的城市，被全国人民熟知的兰州不仅只有黄河..，更令人啧啧称奇的是“牛肉面”，兰州牛肉面以“一清，二白，三红，四绿，五黄”享誉全国，其中肉汤香浓，当舀汤师傅把汤浇在劲道的面上时，交织成一曲绝唱。在兰州，牛肉面不仅是果腹的美食，更是兰州人精神的寄托，其中塞拉宫牛肉面博百家牛肉面之长，保留地道的味道，又在清汤上做出技术革新，让牛肉面在全国盛放，与黄河谱写成一首赞歌！

      兰州人的一天是从一碗牛肉面开始的，牛肉面填饱了兰州人的胃，读者滋养了兰州人的灵魂。吃牛肉面已然成为了兰州人的生活习惯。但在兰州，这个牛肉面百家争鸣的二十一世纪，有无数传承美味地道的牛肉面企业一簇而起，兰州塞拉宫便是其中的一员。塞拉宫这个充满异域风情的牛肉面店早在2002年便开始钻研“面道”，无论是细节到煮肉的每一种调料搭配，还是拉面师傅高超的抻面手法塞拉宫从来都是事无巨细，保证顾客吃的每一根面都可以放心满意，兰州塞拉宫牛肉面不仅在面上专精，更是在配菜和调料上一丝不苟，配菜选用当地.新鲜的时令蔬菜，调料上辣子精选甘谷的油泼辣子，花椒则是用武都当地.新采摘的，这样对面用心，让顾客和加盟商放心的面，又怎会无人莅临。兰州塞拉宫经常是座无虚席、生意火爆，但食客却从来不担心吃面会影响自己的工作学习，因为随着师傅们的精心研究，兰州塞拉宫制面工艺不断精简，让每一碗面都可以又快又美味的端上桌，这不仅是在适应新的快餐时代与餐饮模式，更是在对进店的每一个顾客负责，让顾客用.少的时间可以吃上心仪已久的塞拉宫牛肉面！
      兰州是一个人杰地灵的西北都市，它没有海滨城市那样的艳丽，也没有南方城市那样的甜腻，但兰州的牛肉面却享誉全国，兰州塞拉宫以面为本，用心服务每一个顾客，让牛肉面在黄河上空飘香是塞拉宫永恒不变的追求。