兰州的美味数不胜数，但其中以牛肉面闻名全国，其中“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”便生动的形容了兰州牛肉面的“色香味”，这样的一碗传统地道的美食，不仅在制作工艺上愈发成熟，在历史的长河中牛肉面也伴随着兰州的发展，但其中从“色香味”来说称的上精品的牛肉面则是兰州塞拉宫牛肉面了，从2002年开始，兰州塞拉宫便开始在“面”上精益求精，用心的服务好每一个进店品尝的顾客，让塞拉宫牛肉面不仅在兰州享誉，更要迈向全国！

      在经济、贸易快速发展的21世纪，人们更加注意食品的健康、营养问题，一种受全国人民欢迎的美食,不仅要美味健康，在中华上下2000年的历史长河中，知名地道的美食一定是有文化沉淀的，因为地道传统的美食经过几代手艺人不断的研发、创造，才会把味道做到极致。牛肉面深受兰州人的喜爱，与西安的油泼面、武汉的热干面、四川的小面受全国人欢迎一样，兰州的牛肉面也是在全国享有盛誉。在兰州本地要寻一碗地道的牛大无疑是一件费劲心思的事，但是兰州塞拉宫牛肉面，不仅保存了牛肉面在兰州的味道，更是在人们的饮食健康下功夫，保证每一碗面的营养价值。在炎热的夏天，塞拉宫的牛肉面选用时令蔬菜，用清热解毒的萝卜来解决体内的热火，在寒冷的冬天，用红红的油泼辣子和充满热量的牛肉来驱寒。也只有真的为群众着想的塞拉宫，才会深受兰州本土人民和加盟商的喜爱。兰州塞拉宫牛肉面20几年年来，以“精诚合作、艰苦创业的企业理念，认真的对待每一个加盟商，保证出了兰州，做出来的面还是和在兰州的面一样美味，从调料的配送，到清汤秘方的制作塞拉宫用一条龙服务来赢取加盟商的信任，不仅推崇美味地道的牛肉面，也把兰州人豪爽的一面代入面中，让外乡人也可以吃到地道的兰州牛肉面。
      在兰州牛肉面企业发展的长河中，兰州塞拉宫一直在添砖加瓦，认真严谨的对待每一个加盟商是兰州塞拉宫不变的职责。用心做好每一碗面，服务好每一个顾客，让顾客常来吃、放心吃是兰州塞拉宫服务的宗旨。兰州塞拉宫欢迎每一个致力于发展兰州传统美食的加盟商，也会将我们的传统手艺传承下去，让牛肉面不仅飘香于兰州还要飘香于全国！